Rissóis de crevette（虾仁酥角）

rissol de camarão 不仅是一道美味的佳肴，它还讲述着一段历史。它传承自葡萄牙传统，源于家庭厨房，在那里，海鲜的运用向来是自然而然的事。rissóis（rissol 的复数）过去常在大节日和聚会中制作，象征着欢聚与分享。如今，它已成为葡萄牙美食的标志，几乎遍布全国各地的面包店和家庭餐桌。

保存方法：可在冰箱中保存 3 至 4 天；用烤箱或空气炸锅 180 °C 加热 5 至 7 分钟即可。

想自己动手做吗？我们已发布了 Rissóis：葡萄牙炸酥角及其食谱。

若要搭配您的开胃小食，可阅读葡萄牙开胃小食指南；您也可以选择上门配送服务，覆盖比利时及四个邻国。