Wooly 糕点常见问题

在布鲁塞尔何处能找到 Wooly 糕点?

Wooly 糕点在3个地点设有门店:
• Etterbeek:Rue des Tongres 16, 1040 Etterbeek(靠近 Cinquantenaire)
• Waterloo:Chaussée de 布鲁塞尔 193-195, 1410 Waterloo
• Uccle:Rue Xavier de Bue 63, 1180 Uccle

Wooly 糕点的营业时间是什么?

Etterbeek:周一至周五8点至20点,周六、周日及公共假日9点至20点30分。Waterloo:周一至周五10点至19点,周六9点至19点,周日10点至19点。Uccle:周一至周五10点至19点,周六9点至19点,周日10点至19点。

门店 周一至周五 周六 周日
Etterbeek 08h00–20h00 09h00–20h30 09h00–20h30
Waterloo 10h00–19h00 09h00–19h00 10h00–19h00
Uccle 10h00–19h00 09h00–19h00 10h00–19h00

Wooly 糕点周日营业吗?

是的!所有门店周日都营业。Etterbeek 门店从9点开门,营业至20点30分,是周日早午餐搭配新鲜 pastéis de nata 的理想选择。

什么是 Pastel de Nata?

Pastel de Nata 是全世界最著名的葡萄牙糕点。它源于里斯本的贝伦修道院,是一种小巧的酥皮挞,内馅为微焦糖化的蛋奶酱。在 Wooly,我们的葡萄牙籍糕点师依照正宗配方制作,并在门店每天多次出炉。

Pastel de Nata 与 Pastel de Tentúgal 有何区别?

Pastel de Nata 来自贝伦(里斯本):圆形酥皮挞,内馅为金黄的奶酱。Pastel de Tentúgal 来自科英布拉地区:酥皮极薄,依传统手工拉伸,卷裹着蛋黄奶酱。两者均在 Wooly 糕点有售。

“pastel de nata”是什么意思?

字面意思是“小奶油蛋糕”:在葡萄牙语中,“nata”意为奶油。它是一种酥皮小挞,内馅为蛋奶酱。“Pastéis de nata”只是其复数形式。

“pastel de nata”怎么读?

大致读作 pachtèl de nata:在欧洲葡萄牙语中,t 前的 s 读作“ch”,重音落在“tèl”和“nata”的“na”上。复数 pastéis de nata 大致读作 pachtéïch de nata。

Pastel de nata 还是 pastel de Belém:有何区别?

是同一种糕点。“Pastéis de Belém”是里斯本贝伦糕点店的受保护名称,该店自1837年起制作此点心;其他地方通称 pastel de nata。

Pastel de nata 能保存多久?

最好当天食用。冷藏可保存72至96小时;甜味 natas 不建议回温加热。

Wooly 糕点可在布鲁塞尔送货上门吗?

可以,通过我们的 Wooly Carrier 服务。在布鲁塞尔,消费满50 € 即可免费配送。比利时其他地区,以及布鲁塞尔未达该门槛的订单,运费取决于您的地址和订购数量,在购物车中计算。请在 woolypatisserie.com 下单。

你们是否配送至荷兰、卢森堡、法国和德国?

是的:配送至荷兰、卢森堡、法国和德国,按同一公里计费标准收费。选定国家并输入地址后,付款时即显示准确金额。各国详情:荷兰配送、卢森堡配送、法国配送以及德国配送。所有配送区域:上门配送。

今天能拿到 pastel de nata 吗?

可以,选择门店自取(Click & Collect):在线下单,45分钟后即可在我们三家门店之一取货,地点为布鲁塞尔和 Waterloo。上门配送最早次日出发。

Wooly 糕点是否提供咸味产品?

有。我们的葡式咸点每件3,90 €:pastel de bacalhau(鳕鱼可乐饼)、虾味或乳猪味 rissóis、牛肉 chamuças、鸡肉或乳猪 empadas,以及五种口味的咸味 pastel de nata(鸡肉培根、菠菜奶酪、蘑菇韭葱、三文鱼西葫芦、奶油鳕鱼)。另有 bifana 和辣味香肠面包。可在门店及网上购买,详见我们的葡式咸点。咸点(pastéis de bacalhau、rissóis、chamuças、empadas)冷藏可保存3至4天;在180 °C烤箱或空气炸锅中加热5至7分钟即可。

能否为活动大量订购?

可以。团购订单(生日、公司会议、早午餐)请至少提前48小时联系 info@woolypatisserie.com,注明数量、日期和期望地址。婚礼、洗礼、圣餐礼、犹太成年礼或企业派对如需餐车服务,请参阅餐车与活动。餐厅、咖啡馆和商户请访问专业客户空间。

Wooly 糕点是否提供定制蛋糕?

提供。我们按订单制作 drip cake、生日蛋糕,以及印有您照片或标志的蛋糕。请至少提前两周下单,可直接在产品页面或发邮件至 info@woolypatisserie.com。详情请见定制蛋糕与生日蛋糕页面。

Wooly 糕点的产品含哪些过敏原?

视产品而定:麸质(小麦粉)、鸡蛋、牛奶、坚果、大豆、鱼类(pastel de bacalhau、三文鱼西葫芦及奶油鳕鱼口味咸点)以及甲壳类(虾味 rissóis)。可能存在交叉污染。逐一产品的详情,请见我们的过敏原页面表格;也可在门店询问。

是否有无麸质或纯素糕点?

我们的糕点以小麦粉制作,多数含鸡蛋和牛奶:我们不保证任何产品无麸质或纯素。具体产品,请查阅过敏原页面表格。

如何开设 Wooly 糕点加盟店?

Wooly 糕点提供加盟机会。请发邮件至 info@woolypatisserie.com,说明您的所在地和创业背景。电话:0497 55 15 20。

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