摄影师与 DJ 需要知道的事
有两类人需要提前知会：摄影师，因为柜台前排队的场景是晚会中为数不多的自然瞬间；DJ，因为服务时音乐中断会让舞池空掉，而不是被填满。我们不需要麦克风宣布，也不需要聚光灯。柜台灯光就已足够，而且在照片里效果很好。请也告知宴会厅负责人：由他决定电线走哪里，并由他开启停车场的闸门。
餐车 · 比利时、法国、卢森堡、荷兰和德国
为您的婚礼提供甜点餐车
宾客已用餐、已跳舞，时间已近午夜。此时一份真正的甜点能让晚会再度升温。餐车停在您的宴会厅门前，几分钟内即可供应 pastéis de nata，您无需操心。
2 分钟内计算报价实时显示价格，无需承诺。PDF 报价或在线付款，任您选择。
次日的早午餐与剩余
很多新人问，餐车能否在周日回来供应家庭早午餐。可以，但这是单独的预订，有自己的最低数量和自己的运输费：它不是前一晚的延续。未供应的甜点归您所有：它们仍属于您，可在 72 至 96 小时内食用，温热或常温食用均可。
典型晚会的流程
餐车在您用餐期间到达，安装柜台并接电只需三十分钟。服务通常在蛋糕切完后开始，多在 22 点 30 分至 23 点 30 分之间，也正是舞池开始热闹的时候。宾客分批前来，站着取用，然后回去跳舞。预订的最后一个小时结束时，餐车即关闭，无需讲话或宣布。如果您的餐饮服务商安排了坐着吃的甜点，最好把我们安排在夜里更晚的时段：两份甜点接连供应会互相抢风头。
宾客实际会吃多少
婚礼上的消费量往往比想象的低：很多人已经吃过三道菜。大多数晚会每人两个甜点即可，如果您的正餐较清淡，或派对会持续到清晨，则可以三个。父母和祖父母每人一个，证婚人和新娘的女伴每人三四个。我们宁可算得准，也不愿大量剩余，尽管剩余部分仍归您所有，并可在 72 至 96 小时内食用。
需要实地勘察的场地
城堡、翻修过的农庄、修道院：场地需要提前决定，而不是当天决定。最常被问到的问题有：餐车能否驶入碎石小路，下大雨时是否有雨棚，柜台与宴会厅之间的距离。超过三十米，宾客就不愿再走过去了。内院或狭窄的门廊并不会取消服务：更紧凑的 Vélo Truck 能通过货车无法通过的地方。
为什么婚礼上这样很有效
一种可以站着吃、两口吃完的甜点：没有人会重新坐下，舞池也不会空掉。pastel de nata 的优势在于既好认又不常见：您的大多数宾客可能在里斯本吃过一个，但没有人会在 Wavre 或 Gand 期待吃到一个。这是第二天还会被人谈起的细节。
我们带来什么，您无需准备什么
餐车自带柜台和照明；只需要一个普通电源插座。您无需提供厨房、人员或特殊接线：只需一处便于到达的场地，并获得宴会厅的同意即可。服务由我们的团队负责，包括一次性餐具。
多少宾客需要多少数量
晚会结束时的甜点，每人按两到三个计算，如果已安排了蛋糕，则可略少。订单从 100 个起，以每 100 个为一档。每 100 个赠送一小时现场服务：100 位宾客配 300 个，即包含三小时服务。
新人的婚礼蛋糕，也可一并订购 定制婚礼蛋糕.
常见问题
需要准备桌子、椅子或桌布吗？
不需要。柜台自成一体，宾客站着吃，两口即可，无需餐具。如果宴会厅一定要设一个坐的区域，室内已经有：我们不另外添置家具。
如果婚礼当晚下雨怎么办？
柜台有自己的顶棚，但宾客需要能保持干燥地前来。一个雨棚、一个走廊、一个门廊或一个凉亭即可。预订时请告知备用方案：我们会据此安排餐车的位置。
您为不吃鸡蛋或不吃麸质的宾客提供什么？
pastel de nata 含有鸡蛋、牛奶、麸质和黄油，不适合这些饮食。报价时请告知我们，我们会说明当天系列中可以提供什么，而不是现场临时应对。
需要提前多久预订？
对于 5 月至 9 月的周六，最好提前两到三个月，这是我们最受欢迎的日期。其他时间通常提前几周即可。在线报价可立即给出价格，只有付款后日期才会被锁定。
你们能去布鲁塞尔以外的地方吗？
可以，在比利时、法国、卢森堡、荷兰和德国。布鲁塞尔的 19 个市镇运输费为固定价格，其他地区按公里计算：输入地址后，配置器会给出确切金额。
我们的宾客需要准备多少 pastéis de nata？
由您在配置器中决定：订单从 100 个起，以每 100 个为一档，每一档包含一小时服务。请在咨询中告知宾客人数和甜点时段：我们会在您预订之前确认数量和时长。
可以只为甜点租用餐车吗？
可以，这其实是最常见的需求：甜点餐车只负责供应甜点，而非正餐。订购从 100 件起，每 100 件一档，每件 3,90 € 含增值税，含运输，布鲁塞尔起价 490,00 € 含增值税。每 100 件包含一小时服务。