Torta de Azeitão immagini
Torta de Azeitão
Wooly
Prezzo:
5,90 €
Tasse incluse
La torta de Azeitão è un rotolo portoghese: un sottilissimo strato di pan di Spagna arrotolato attorno a una crema al tuorlo d'uovo. Esiste anche al cioccolato. Da Wooly Pâtisserie costa 5,90 € e si ordina online o in negozio.
La torta de Azeitão è un rotolo della regione di Setúbal: un sottilissimo strato di pan di Spagna, arrotolato attorno a una crema al tuorlo d'uovo. Da Wooly Pâtisserie esiste anche al cioccolato.
La ricetta verrebbe da Fronteira, in Alentejo, alla fine del XIX secolo, e si è fatta conoscere ad Azeitão a partire dal 1901.
Si serve a fine pasto, con un caffè o un vino dolce della regione come il Moscatel de Setúbal, e si condivide facilmente durante un pranzo di festa.
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MarcaWooly
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