Najczęstsze pytania o Wooly Pâtisserie
Gdzie znaleźć Wooly Pâtisserie w Brukseli?
Wooly ma 4 adresy:
• Etterbeek: Rue des Tongres 16, 1040 Etterbeek (w pobliżu Cinquantenaire)
• Woluwe-Saint-Pierre (Stockel): Rue de l'Église 100, 1150 Woluwe-Saint-Pierre (metro Stockel)
• Waterloo: Chaussée de Bruxelles 193-195, 1410 Waterloo
• Uccle: Rue Xavier de Bue 63, 1180 Uccle
Jakie są godziny otwarcia Wooly?
Etterbeek: od poniedziałku do piątku 8:00–20:00, w sobotę, w niedzielę i w dni świąteczne 9:00–20:30. Woluwe-Saint-Pierre (Stockel): od poniedziałku do piątku 10:00–18:30, w sobotę 9:00–18:30, w niedzielę 10:00–18:30. Waterloo: od poniedziałku do piątku 10:00–19:00, w sobotę 9:00–19:00, w niedzielę 10:00–19:00. Uccle: od poniedziałku do piątku 10:00–19:00, w sobotę 9:00–19:00, w niedzielę 10:00–19:00.
| Sklep | Pn–Pt | Sobota | Niedziela |
|---|---|---|---|
| Etterbeek | 08:00–20:00 | 09:00–20:30 | 09:00–20:30 |
| Woluwe (Stockel) | 10:00–18:30 | 09:00–18:30 | 10:00–18:30 |
| Waterloo | 10:00–19:00 | 09:00–19:00 | 10:00–19:00 |
| Uccle | 10:00–19:00 | 09:00–19:00 | 10:00–19:00 |
Czy Wooly jest otwarte w niedzielę?
Tak! Wszystkie nasze sklepy są otwarte w niedzielę. Sklep w Etterbeek otwiera już o 9:00 i zamyka o 20:30, co czyni go idealnym na niedzielny brunch z świeżymi pastéis de nata.
Czym jest Pastel de Nata?
Pastel de Nata to najsłynniejsze portugalskie ciastko na świecie. Pochodzi z klasztoru w Belém w Lizbonie: to mała tarteletka z ciasta francuskiego z lekko skarmelizowanym kremem jajecznym. W Wooly nasi portugalscy cukiernicy przygotowują je według autentycznego przepisu, a w naszych sklepach pieczone są kilka razy dziennie.
Jaka jest różnica między Pastel de Nata a Pastel de Tentúgal?
Pastel de Nata pochodzi z Belém (Lizbona): okrągła tarteletka z ciasta francuskiego ze złocistym kremem. Pastel de Tentúgal pochodzi z regionu Coimbra: bardzo cienkie ciasto, rozciągane ręcznie zgodnie z tradycją, zwinięte wokół kremu z żółtek jaj. Oba są sprzedawane w Wooly.
Co znaczy „pastel de nata”?
Dosłownie „małe ciastko z kremem”: po portugalsku „nata” oznacza śmietanę. To tarteletka z ciasta francuskiego z kremem jajecznym. „Pastéis de nata” to po prostu liczba mnoga.
Jak wymawia się „pastel de nata”?
Mniej więcej „paszteł de nata”: w portugalskim z Europy „s” przed „t” wymawia się jak „sz”, akcent pada na „tel” i na „na” z nata. W liczbie mnogiej pastéis de nata brzmi mniej więcej „paszteisz de nata”.
Pastel de nata czy pastel de Belém: jaka różnica?
To to samo ciastko. „Pastéis de Belém” to chroniona nazwa cukierni w Belém w Lizbonie, która przygotowuje je od 1837 roku; wszędzie indziej mówi się pastel de nata.
Jak długo można przechowywać pastel de nata?
Najlepiej zjeść je w dniu zakupu. Przechowują się 72–96 h w lodówce; słodkie natas nie nadają się do podgrzewania.
Czy Wooly dowozi do domu w Brukseli?
Tak, przez naszą usługę Wooly Carrier. W Brukseli dostawa jest bezpłatna od zakupów za 50 €. W pozostałych miejscach w Belgii oraz w Brukseli poniżej tego progu jej cena zależy od adresu i zamówionej ilości: jest obliczana w koszyku. Zamówienia składają Państwo na woolypatisserie.com.
Czy dowozicie do Holandii, Luksemburga, Francji i Niemiec?
Tak: do Holandii, Luksemburga, Francji i Niemiec, według tej samej stawki za kilometr. Dokładna kwota pojawia się przy płatności, po wybraniu kraju i wpisaniu adresu. Szczegóły dla każdego kraju: dostawa do Holandii, do Luksemburga, do Francji i do Niemiec. Wszystkie strefy: dostawa do domu.
Czy mogę dziś dostać moje pastéis de nata?
Tak, przez Click & Collect: zamów online, a zamówienie będzie gotowe w 45 minut w jednym z naszych 4 sklepów w Brukseli i w Waterloo. Dostawa do domu wyrusza najwcześniej następnego dnia.
Czy Wooly oferuje produkty wytrawne?
Tak. Nasze wytrawne specjały portugalskie kosztują 3,90 € za sztukę: pastel de bacalhau (krokiet z dorsza), rissóis z krewetkami lub prosięciną, chamuças z mięsem, empadas z kurczakiem lub prosięciną oraz wytrawne pastel de nata w 5 smakach (kurczak-bekon, ser-szpinak, pieczarki-por, łosoś-cukinia, dorsz w śmietanie). Do tego dochodzą bifana i chleb z chorizo. Są dostępne w sklepach i online: zobacz nasze wytrawne specjały portugalskie. Przekąski wytrawne (pastéis de bacalhau, rissóis, chamuças, empadas) przechowują się 3–4 dni w lodówce; podgrzewaj je 5–7 minut w piekarniku lub airfryerze w 180 °C.
Czy można zamówić dużą ilość na wydarzenie?
Tak. Przy zamówieniach zbiorowych (urodziny, spotkania firmowe, brunche) prosimy o kontakt na adres info@woolypatisserie.com co najmniej 48 h wcześniej, podając ilość, datę i żądany adres. Na wesele, chrzest, komunię, bar micwę lub firmowe przyjęcie z foodtrukiem zobacz foodtruck i wydarzenia. Restauracje, kawiarnie i sklepy: strefa PRO.
Czy Wooly wykonuje torty na zamówienie?
Tak. Na zamówienie wykonujemy drip cakes, torty urodzinowe oraz torty ze zdjęciem Państwa lub z logo Państwa firmy. Prosimy o zamówienie co najmniej dwa tygodnie wcześniej, bezpośrednio na karcie produktu lub przez info@woolypatisserie.com. Zobacz nasze strony: tort personalizowany i tort urodzinowy.
Jakie alergeny zawierają produkty Wooly?
Zależy od produktu: gluten (mąka pszenna), jajka, mleko, orzechy, soja, ryby (pastel de bacalhau, wytrawne natas łosoś-cukinia i dorsz w śmietanie) oraz skorupiaki (rissóis z krewetkami). Możliwe są śladowe ilości. Szczegóły, produkt po produkcie, znajdują się w tabeli na naszej stronie alergenów; można też zapytać w sklepie.
Czy Wooly oferuje wypieki bezglutenowe lub wegańskie?
Nasze wypieki wykonujemy z mąki pszennej, a większość z jajkami i mlekiem: nie gwarantujemy żadnego produktu bezglutenowego ani wegańskiego. Dla konkretnego produktu warto sprawdzić tabelę na stronie alergenów.
Jak otworzyć franczyzę Wooly?
Wooly oferuje możliwości franczyzy. Proszę napisać na info@woolypatisserie.com, podając lokalizację i profil przedsiębiorcy. Telefon: 0497 55 15 20.
← Powrót na stronę główną | Zobacz nasze sklepy →