ФУДТРАК · БЕЛЬГІЯ, ФРАНЦІЯ, ЛЮКСЕМБУРГ, НІДЕРЛАНДИ & НІМЕЧЧИНА

Фудтрак на хрестини чи причастя

Хрестини чи причастя збирають три покоління за одним столом, часто на весь день. Прилавок із pastéis de nata, що відкривається посеред дня, дає другий яскравий момент свята і нічого не додає до вашої організації.

Розрахуйте свій кошторис за 2 хвилини

Ціна показується одразу, без зобов’язань. Кошторис у PDF або онлайн-оплата на ваш вибір.

Португальська традиція, яка тут не є екзотикою

У Португалії хрестини рідко обходяться без pastéis de nata на столі. У Брюсселі португальська громада це знає, і часто саме бабуся пропонує вантажівку. Для бельгійських родин ефект інший: це відкриття, і воно краще заходить, ніж багатоярусний торт, який ніхто не доїдає. Ми не робимо з цього фольклорний аргумент: ні костюмів, ні музики, лише випічка і прилавок.

Групові фото і момент, коли їх роблять

На хрестинах сімейне фото майже завжди роблять в одному місці: перед входом, одразу після церемонії, з немовлям посередині. Вантажівка не повинна потрапляти в цей кадр, якщо ви самі цього не хочете. Скажіть нам, де плануєте сфотографувати групу: вантажівка стане в іншому місці. Це дрібниця, але саме такі дрібниці не виправиш, коли день уже минув.

Між церемонією і обідом

Провал завжди в тому самому місці: церемонія закінчується близько полудня, стіл подають лише о 13:30, і гості чекають стоячи на майдані. Тут вантажівка знаходить своє місце на три чверті години, поки роблять фото. Родини часто просять ставити нас перед залою, а не перед церквою, щоб не заважати виходу і не змішувати дві церемонії.

Кількість для трьох поколінь

На хрестинах зібрані бабусі й дідусі, дорослі та багато дітей, і споживання дуже нерівномірне. По штуці на дитину, дві на дорослого і трохи запасу для тих, хто підходить повторно: це приблизно 100 штук на сорок осіб. Португальські родини беруть більше, за звичкою. Це свято, де надлишок легко поділити, на відміну від пізнього весілля.

Причастя, конфірмація, світське свято

Причастя у травні та свята світської молоді дуже схожі за логістикою: субота або неділя опівдні, громадська зала чи сад, від тридцяти до восьмидесяти осіб. Дати зосереджені на чотирьох вихідних, тому пізнє бронювання важко. Якщо ваше свято припадає на травень, бронюйте з березня.

Десерт, зрозумілий усім

Бабусі й дідусі, дорослі, діти: pastel de nata не потребує пояснень і нікого не ділить. Його їдять руками, без приборів. Саме це і потрібно для свята, де гості ходять між садом, залою і столом із напоями.

Після церкви, в залі чи вдома

Вантажівка паркується перед вашою святковою залою, в алеї сімейного будинку або на паркінгу ресторану, який це дозволяє. Потрібна згода закладу і доступне місце; решта на нашому боці. Для внутрішніх дворів і вузьких під’їздів рішення це Vélo Truck.

Яка кількість і який бюджет

Для сімейного свята на п’ятдесят осіб розраховуйте приблизно 150 штук: по дві на дорослого і трохи більше для дітей, які повертаються. Мінімальне замовлення 100 штук, кратно 100, і кожна партія дає годину присутності: цього вистачає на цілу другу половину дня.

Для святкового торта замовте також торт на хрестини чи причастя.

АГЕНТСТВА & БІЗНЕС-ПАРТНЕРИ

Ви івент-агенція чи бізнес-партнер?

Ви організовуєте заходи для своїх клієнтів? Пропонуйте їм фудтрак, і працюймо разом над кожним заходом, який ви приносите. Реєстрація займає дві хвилини: вкажіть свій номер ПДВ, і ваші реквізити заповняться самі. Умови партнерства повідомляються під час активації вашого облікового запису.

Стати партнером

Поширені запитання

Чи є порції для маленьких дітей?

Pastel de nata з’їдають за два укуси, це вже підходить дітям від трьох-чотирьох років. Ви отримуєте цілі штуки: без розрізання і без зменшеного формату.

Ви працюєте в неділю опівдні?

Так, і це найпопулярніший слот для хрестин. Ми приїжджаємо за півгодини до подачі і їдемо, коли минуть години, включені в замовлення.

Чи можете ви приїхати в парафіяльну залу без зовнішнього простору?

Часто так, якщо двері дозволяють внести всередину лише прилавок. Скажіть нам ширину дверей і поверх: без ліфта, вище за партер, це неможливо.

Чи можете ви працювати одночасно з кейтерингом?

Так, це навіть найчастіший випадок: кейтеринг займається обідом, ми беремо десерт і полудень. Просто попередьте свого кейтеринга, щоб він не запланував подвійний десерт.

За скільки часу потрібно домовлятися?

Зазвичай вистачає кількох тижнів, більше для весняної суботи, що є нашим найзавантаженішим періодом. Онлайн-кошторис показує ціну одразу, а дата блокується лише після оплати.

Чи пропонуєте ви щось інше, крім pastéis de nata?

Так, у конфігураторі доступні кілька смаків і напої. Розподіляєте кількість між смаками ви самі під час замовлення.

Чи можна орендувати фудтрак лише для десерту?

Так, це навіть найпоширеніший запит: фудтрак з десертами подає десерт, а не обід. Замовлення починаються від 100 штук, партіями по 100, по 3,90 € з ПДВ за штуку, доставка включена, від 490,00 € з ПДВ у Брюсселі. Кожна партія з 100 одиниць включає одну годину обслуговування.

Готові зарезервувати дату?

Конфігуратор показує точну ціну, включно з доставкою, до будь-яких зобов’язань.

Розрахуйте свій кошторис за 2 хвилини

Завантаження...

Ваші cookie, Ваш вибір

Ми використовуємо файли cookie, необхідні для роботи магазину. За Вашою згодою ми також використовуємо cookie для вимірювання аудиторії (Google Analytics) і реклами (Google Ads, Meta, LinkedIn). Ви можете будь-коли змінити рішення за посиланням «Керувати файлами cookie» внизу кожної сторінки. Докладніше

Вгору