王様のケーキ「Bolo Rei」
クリスマスのお祝いには、ポルトガルの象徴であるBolo Reiをどうぞ。豊かな香りの王様のケーキです。しっとりした生地、たっぷりの砂糖漬けフルーツ、ほのかなスパイスの香りが特徴です。
このクリスマスケーキは、料理の伝統を代表する存在で、単なる菓子以上のものです。その歴史は19世紀にさかのぼり、フランスの伝統的なガレット・デ・ロワを手本にリスボンに伝わったとされています。
しっとりした生地は柑橘の香りをほのかにまとい、色とりどりの砂糖漬けフルーツとくるみがたっぷり入っています。東方の三博士が幼子イエスに贈った贈り物を思い起こさせます。
力強い象徴:おいしさだけでなく、Bolo Reiは象徴性にも富んでいます。円い形は結束と繁栄を、砂糖漬けフルーツは幼子イエスに捧げられた豊かさを表します。Bolo Reiを分かち合うことは、伝統、家族、そしておいしさを祝うことです。
本物のレシピ:Bolo Reiは、伝統に従い、最上級の素材を使って手作りしています。Bolo Reiを注文して、クリスマスのテーブルに迎えてください。
クリスマスのテーブルには、ポルトガルのクリスマスケーキをすべてご覧ください。ご自宅への配送は、ベルギーと近隣4か国に対応しています。
-
メーカーWooly
-
リファレンス131221