Bolo-Rei

Este bolo, verdadeira instituição culinária, é muito mais do que uma simples gulodice. A sua história remonta ao século XIX, quando chegou a Lisboa, inspirado na tradicional galette des Rois francesa.

A massa fofa, subtilmente perfumada com citrinos, acolhe uma profusão de frutas cristalizadas multicolores e frutos secos, que lembram os presentes oferecidos pelos Reis Magos.

Um símbolo forte: para além do sabor requintado, o Bolo-Rei está carregado de simbolismo. A forma circular evoca a união e a prosperidade, enquanto as frutas cristalizadas representam as riquezas oferecidas ao Menino Jesus. Partilhar um Bolo-Rei é celebrar a tradição, a família e a gulodice.

O nosso Bolo-Rei, uma receita autêntica: feito no respeito pela tradição, o nosso Bolo-Rei é preparado de forma artesanal com ingredientes de primeira qualidade. Encomende já e saboreie toda a magia do Natal com o nosso Bolo-Rei.