Kamyon ele vermeden bir sürpriz parti
Evin önüne park edilmiş bir kamyon uzaktan görünür, sürprizi bozan da tam budur. Çözüm basit: kamyon, onur konuğunuzdan sonra gelir, önce değil, ve o içeri girerken bir sokak ötede park eder. Rezervasyon sırasında kutlanan kişinin tam varış saatini bildirin. Ekip üyesi, tezgâhı açmadan önce organizatörün sinyalini bekler ve tabelayı yalnızca o anda yakar.
Apartman, mahalle, dernek doğum günleri
Komşuluk festivali, bir spor kulübünün doğum günü, bir derneğin ellinci yılı: bunlar ortak bütçesi olan ve tek bir kişinin sipariş verdiği toplu kutlamalardır. Zorluk hiçbir zaman miktar değil, yerdir: bir kamu meydanı, bir kulüp sahası, kat maliklerinin ortak olduğu bir apartman avlusu. Son durumda, yönetici onayı bir sakinin sözlü onayından daha değerlidir ve rezervasyon öncesinde sorulmalıdır.
Dar bir sokakta evde bir doğum günü
Servis ettiğimiz doğum günlerinin çoğu bir salonda değil, bir evin önünde yapılır. O zaman soru miktar değil park yeridir: evinizin önünde boş bir yer ya da girişi için bir komşunun onayı gerekir. Merkezin dar sokaklarında hareket eden Vélo Truck'tır. Komşuları haberdar edin ve kalabalığın görüneceğini planlayın: sokağı dışarı çıkaran az sayıdaki tatlılardan biridir.
Çocuk doğum günleri
Bir çocuk ikramlığı, yetişkin partisi gibi sayılmaz: kişi başı bir parça, bazen iki, yerinde kalan ebeveynler için de daha fazlası. Zaman dilimi genelde 15.00 ya da 16.00 civarıdır ve nadiren bir saatten uzun sürer. Çocuklar tezgâha kendileri gelir, bu da eğlencenin parçasıdır; çocuklar yavaş ve telaşsız, bol peçeteyle servis edilir.
Gerçekten kutlanan yaşlar
Kırk, elli, altmış, emeklilik: üç kuşağın davetli olduğu ve tatlının herkese hitap etmesi gereken partiler. Pastel de nata, yaşlılar için tanıdık, gençler için yeni olma avantajına sahiptir. Kişi başı iki parça hesaplayın, geç servis yapıyorsanız üç, ve bir saat kalıp sonra gidecek iş arkadaşlarını unutmayın.
Dolaşan versiyonuyla doğum günü pastası
Bir pasta kesilir, tabaklanır, servis edilir: bu, ev sahibi için yirmi dakikalık bir lojistiktir. Sabah pişirilmiş pastel de nata'larınız tepsi tepsi gelir ve elle alınır. Kesmenize, dağıtmanıza ya da bir şey yıkamanıza gerek yok. Ve mutfakta olmak yerine misafirlerinizle birlikte kalırsınız.
Bahçede, kiralanmış bir salonda ya da evinizin önünde
Kamyon bir yola, bir otoparka, bir evin ya da mahalle salonunun önüne yerleşir. Su ya da mutfak istemez, yalnızca normal bir priz. Erişim dar ise (bir iç avlu, yaya bölgesi, arsanın arka tarafındaki bir bahçe), Vélo Truck kamyonun geçemediği yerden geçer.
Davetli sayısına göre ne kadar sipariş verilmeli
Zaten bir yemek yenmişse kişi başı iki parça yeter, foodtruck ana tatlıysa üç. Asgari miktar 100 parçadır, 100'lük dilimlerle; bu, tekrar alan otuz kadar davetliye karşılık gelir. Her 100 parça size yerinde bir saat kalış verir.
Pasta'nın kendisi için şunu da sipariş edin: kişiye özel bir doğum günü pastası.