葡式糕点、里斯本、手工技艺
Brisas do Lis：一款不得不改名的莱里亚蛋糕
它们原名叫 petits baisers du Lis（Lis 河的小亲吻），直到柜台上的玩笑迫使莱里亚为它另起一个名字。Brisas do Lis 的故事：杏仁、蛋黄，别无其他。
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Alfarroba：阿尔加维的“黑金”，用长竿采收
八月底，阿尔加维的内陆地区，人们还没看到任何东西就先听到一种声音：干脆、反复、有规律的噼啪声，像冰雹砸在绷紧的篷布上。那是角豆荚（alfarroba）的声音。
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Jesuíta：Santo Tirso 誓死捍卫的脆皮三角饼
有些糕点靠声音就能认出。Santo Tirso 的 jesuíta 则以一层薄薄的糖壳标识自己：它在千层酥皮显露之前，就先应声碎裂。
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Pastel de Chaves：1862 年从一位陌生女士那里买来的配方
一个千层酥皮的半月形，一份小牛肉馅，还有一份一磅一磅从一位卖主那里买来的配方，而这位卖主的名字至今无人知晓。Pastel de Chaves 是葡萄牙北部最神秘的咸味点心。
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Pudim Abade de Priscos：不含牛奶的葡萄牙布丁
一种浓稠深色的葡萄牙布丁，诞生于布拉加附近的一座神父住宅，其原始配方中一滴牛奶也没有。这就是 pudim Abade de Priscos，以及曾经守护它的那位教区神父的故事。
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