Wooly Waterloo: portugiesische Konditorei, Pastel de Nata

Waterloo, wo Wooly 2015 entstand

In Waterloo, Chaussée de Bruxelles 720, fing 2015 für Wooly alles an. Heute befindet sich das Geschäft an derselben Straße, unter der Nummer 193-195. Waterloo ist die Wiege der portugiesischen Konditorei, die Brüssel erobert hat: Hier wurde das Rezept perfektioniert, und hier entdeckten die ersten Kunden den ofenfrischen Pastel de Nata.

Elf Jahre später ist das Geschäft in Waterloo noch immer die Referenz, erkennbar am Duft von Zimt und karamellisierter Creme. Wenn Sie in Waterloo einen Pastel de Nata suchen, sind Sie hier richtig.

Unsere Produkte

• Pastel de Nata Vanille: das Original-Cremetörtchen, Rezept von 2015
• Pastel de Nata Schoko-Praliné: die schokoladige Variante
• Pastel de Nata Erdbeere: eine unserer 7 Sorten
• Pastel de Tentúgal: sehr dünner, von Hand ausgezogener Teig, eine Spezialität aus Coimbra
• Pastel de Bacalhau, Rissóis mit Garnelen oder Spanferkel, Chamuças mit Fleisch: herzhafte portugiesische Snacks
• Torten auf Bestellung: Drip Cakes, Geburtstagstorten, Firmenbestellungen

Öffnungszeiten

Adresse & Anfahrt

Wooly Pâtisserie Waterloo
Chaussée de Bruxelles 193-195, 1410 Waterloo
Tel.: +32 497 55 15 20
E-Mail: info@woolypatisserie.com

Anfahrt: Parkplätze entlang der Chaussée de Bruxelles. Bus TEC W (Waterloo ↔ Brüssel).

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Häufige Fragen

Hat Wooly Pâtisserie Waterloo sonntags geöffnet?
Ja, von 10:00 bis 19:00 Uhr.

Was ist der Unterschied zwischen Pastel de Nata und Pastel de Tentúgal?
Der Pastel de Nata kommt aus Belém (Lissabon): ein rundes Törtchen mit goldener Creme. Der Pastel de Tentúgal kommt aus Coimbra: sehr dünner, von Hand ausgezogener Teig, um eine Eigelbcreme gerollt. Beide gibt es bei Wooly.

Kann ich eine individuelle Torte bestellen?
Ja. Bestellen Sie mindestens zwei Wochen im Voraus, auf der Produktseite oder über info@woolypatisserie.com.

Waterloo, Wiege von Wooly seit 2015

2015 öffnet in Waterloo ein Geschäft, mit einem Ziel: Sie sollen die echten Aromen portugiesischen Gebäcks probieren. Dieser Erfolg ermöglichte drei weitere Geschäfte in Brüssel. Waterloo bleibt das Stammhaus und die Seele der Marke.

Das Wooly-Handwerk

In Waterloo wurde das Rezept entwickelt: von Hand bearbeiteter Blätterteig, Konditorcreme mit Zimt und Zitrone, Backen bei hoher Temperatur für den typischen Kontrast zwischen knusprig und zartschmelzend. Dieses seit 2015 verfeinerte handwerkliche Können ist heute in allen drei Geschäften im Raum Brüssel dasselbe.

Lieferung und Click & Collect

Keine Zeit für den Weg nach Waterloo? Bestellen Sie direkt auf woolypatisserie.com: In Brüssel ist die Lieferung ab 50 € Einkaufswert kostenlos. Darunter hängt der Preis von Ihrer Adresse und der bestellten Menge ab: Er wird im Warenkorb berechnet. Sie können sich auch in den Rest Belgiens sowie in die Niederlande, nach Luxemburg, Frankreich und Deutschland liefern lassen, mit derselben Berechnung im Warenkorb.

Sie holen Ihre Bestellung lieber selbst ab? Bei Click & Collect ist Ihre Bestellung in allen 3 Geschäften in 45 Minuten abholbereit.

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Unsere weiteren Wooly-Pâtisserie-Geschäfte in Brüssel

Sie finden uns auch in unseren anderen Geschäften: Wooly Pâtisserie Etterbeek und Wooly Pâtisserie Uccle.

Genuss vor Ort

An der Chaussée de Bruxelles, ganz in der Nähe des Wellington-Museums und des Schlachtfelds, ist unser Geschäft ein fester Anlaufpunkt in Waterloo. Seit 2015 kommen bei Wooly Gebäckliebhaber aus Waterloo und Umgebung zusammen.

Hier genießen Sie auch den Natashake, den Signature-Milchshake des Hauses, und den ofenwarmen Pastel de Nata mit einer Kugel Vanilleeis. Ein unvergesslicher Moment zum Entspannen.