Pastel de Nata

A história do pastel de nata

Nascido no século XIX nas cozinhas do Mosteiro dos Jerónimos, em Lisboa, o pastel de nata depressa se tornou um símbolo da gastronomia portuguesa. A receita tradicional, que junta uma massa folhada estaladiça a um creme suave e ligeiramente caramelizado, é um verdadeiro tesouro nacional. Este doce icónico, polvilhado com um toque de canela, conquista paladares há gerações e é hoje presença obrigatória em todo o mundo.

Descubra toda a gama na página pastel de nata em Bruxelas: os nossos 7 sabores e as nossas 4 lojas.

Os nossos pasteleiros portugueses declinam este clássico em mais seis sabores. Descubra o pastel de nata de chocolate pralinado, uma fusão perfeita entre a suavidade do chocolate e o estaladiço do pralinê. Deixe-se tentar pelo caramelo salgado, que junta doçura e intensidade, ou pela versão de castanha, que lembra os sabores calorosos do outono. Os amantes de frescura vão render-se ao pastel de morango ou ao de limão, enquanto os apaixonados por especiarias e aromas intensos vão apreciar a versão speculoos.

Quer fazê-los em casa? Publicámos a receita tradicional dos pastéis de nata, passo a passo.

Entregamos também no estrangeiro: nos Países Baixos, no Luxemburgo, em França e na Alemanha, com o preço da entrega indicado antes do pagamento.