Chamuças de Carne

Um pouco de história: As chamuças, primas das samosas, chegaram a Portugal com os navegadores e trouxeram consigo um sopro de exotismo. Ao longo dos séculos integraram-se na cultura culinária local, reinventando-se ao sabor das influências e dos ingredientes disponíveis. As nossas chamuças são uma homenagem a essa história, uma mistura harmoniosa entre o antigo e o moderno.

Conservação: conservam-se 3 a 4 dias no frigorífico; aquecer 5 a 7 minutos no forno ou na airfryer a 180 °C.

Não sabe qual é qual? Publicámos o guia: Empada, chamuça, rissol: qual é qual?.