Torta De Azeitão

Name: Torta De Azeitão
Brand: Wooly Pâtisserie
SKU: 1032
Price: 5.9 EUR
Availability: InStock

Wooly

€ 5,90

Inclusief belasting

De torta de Azeitão is een Portugese rolcake: een heel dunne biscuitplaat, opgerold rond een crème van eidooiers. Er bestaat ook een chocoladeversie. Bij Wooly Pâtisserie kost hij 5,90 € en bestelt u hem online of in de winkel.

Allergenen: bekijk de tabel

De torta de Azeitão is een rolcake uit de streek van Setúbal: een heel dunne biscuitplaat, opgerold rond een crème van eidooiers. Bij Wooly Pâtisserie bestaat hij ook in een chocoladeversie.

Het recept zou eind 19e eeuw uit Fronteira, in de Alentejo, komen en werd vanaf 1901 bekend in Azeitão.

Hij wordt geserveerd na de maaltijd, met koffie of een zoete streekwijn zoals de Moscatel de Setúbal, en is makkelijk te delen op een feestmaal.