Рисоли з креветками

Rissol de camarão це не лише кулінарне задоволення, а й історія. Успадкований від португальських традицій, він походить із родинних кухонь, де морські продукти завжди були звичною річчю. Rissóis (множина від rissol) колись готували на великі свята й зустрічі як символ гостинності та спільного застілля. Сьогодні вони стали справжньою іконою португальської кухні, їх можна знайти майже в кожній пекарні та родинному домі країни.

Зберігання: тримаються 3 до 4 днів у холодильнику; розігрівайте 5 до 7 хвилин у духовці або в airfryer за 180 °C.

Хочете приготувати їх самі? Ми опублікували Rissóis: португальський смажений пиріжок і його рецепт.

Щоб скласти свою закуску, прочитайте путівник португальських закусок; ви можете замовити доставку додому в Бельгії та в чотирьох сусідніх країнах.