FOODTRUCK · BELGIEN, FRANKREICH, LUXEMBURG, NIEDERLANDE & DEUTSCHLAND
Auf jeder etwas größeren Geburtstagsfeier kommt der Moment, in dem die Torte angeschnitten und gegessen ist und nichts mehr passiert. Ein Wagen, der genau dann seine Theke öffnet, bringt neuen Schwung in den Abend und ersetzt ganz nebenbei das Dessert, das niemand zubereiten wollte.
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Ein Wagen vor dem Haus ist von Weitem zu sehen, und genau das verdirbt eine Überraschung. Die Lösung ist einfach: Wir kommen nach dem Ehrengast, nicht vorher, und parken eine Straße weiter, bis er drinnen ist. Sagen Sie uns das bei der Reservierung, mit der genauen Ankunftszeit des Geburtstagskinds. Unser Mitarbeiter wartet auf das Zeichen der Gastgeber, bevor er die Theke öffnet, und schaltet erst dann die Beleuchtung ein.
Nachbarschaftsfest, Jubiläum eines Sportvereins, fünfzig Jahre eines Vereins: Das sind gemeinsame Feiern mit geteiltem Budget und einer einzigen Person, die bestellt. Die Schwierigkeit ist nie die Menge, sondern der Ort: ein öffentlicher Platz, ein Vereinsgelände, der Innenhof einer Wohnanlage. Im letzten Fall ist die Zustimmung der Hausverwaltung mehr wert als die mündliche Zusage eines Bewohners, und sie wird vor der Reservierung eingeholt.
Die meisten Geburtstage, die wir bedienen, finden vor einem Haus statt, nicht in einem Saal. Die Frage ist dann nicht die Menge, sondern der Stellplatz: Sie brauchen einen freien Parkplatz vor Ihrer Tür oder die Zustimmung eines Nachbarn für seine Einfahrt. In den engen Straßen der Innenstadt kommt der Vélo Truck. Sagen Sie den Nachbarn Bescheid und rechnen Sie damit, dass sich Leute versammeln: Es ist eines der wenigen Desserts, das die ganze Straße nach draußen lockt.
Ein Kindergeburtstag rechnet sich anders als ein Abend unter Erwachsenen: ein Stück pro Kind, manchmal zwei, und deutlich mehr für die Eltern, die dableiben. Das Zeitfenster liegt meist um 15 oder 16 Uhr und dauert selten länger als eine Stunde. Die Kinder kommen selbst an die Theke, und das gehört zum Spaß dazu. Wir servieren in Ruhe und ohne Gedränge, mit reichlich Servietten.
Vierzig, fünfzig, sechzig, ein Abschied in den Ruhestand: Bei diesen Feiern sind drei Generationen zu Gast, und das Dessert muss allen schmecken. Der Pastel de Nata hat den Vorteil, dass er den Älteren vertraut und den Jüngeren neu ist. Rechnen Sie mit zwei Stück pro Person, drei, wenn Sie spät servieren, und vergessen Sie nicht die Kollegen, die für eine Stunde vorbeischauen.
Eine Torte muss geschnitten, auf Teller verteilt und serviert werden: zwanzig Minuten Organisation für den Gastgeber. Unsere Pastéis de Nata kommen blechweise aus dem Ofen und werden mit der Hand genommen. Sie müssen nichts schneiden, nichts verteilen und nichts abwaschen. Und Sie bleiben bei Ihren Gästen, statt in der Küche zu stehen.
Der Wagen stellt sich in eine Einfahrt, auf einen Parkplatz, vor ein Haus oder einen Gemeindesaal. Er braucht weder Wasser noch Küche, nur eine gewöhnliche Steckdose. Ist die Zufahrt eng, etwa ein Innenhof, eine Fußgängerzone oder ein Garten hinter dem Haus, kommt der Vélo Truck dorthin, wo der Wagen nicht durchpasst.
Zwei Stück pro Person reichen, wenn es vorher schon ein Essen gab, drei, wenn der Foodtruck das Hauptdessert ist. Das Minimum liegt bei 100 Stück, in Schritten von 100. Das entspricht etwa dreißig Gästen, die sich nachnehmen. Jeder Schritt von 100 Stück enthält eine Stunde Anwesenheit vor Ort.
Für die Torte selbst bestellen Sie auch eine individuelle Geburtstagstorte.
AGENTUREN & VERMITTLER
Bieten Sie unseren Foodtruck Ihren eigenen Kunden an und bauen Sie mit uns eine dauerhafte Partnerschaft auf, bei jeder Veranstaltung, die Sie uns vermitteln. Die Anmeldung dauert zwei Minuten: Geben Sie Ihre USt-IdNr. ein, und Ihre Daten werden automatisch ausgefüllt. Die Partnerbedingungen erhalten Sie bei der Freischaltung Ihres Kontos.
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Ja: Der Vélo Truck fährt nach Frankreich, Luxemburg, in die Niederlande und nach Deutschland, zum Beispiel nach Lille, Maastricht oder Aachen. Die Anfahrt wird pro Kilometer berechnet und erscheint im Konfigurator, sobald Sie das Land wählen und die Adresse eingeben.
Ja, das ist unser gefragtestes Zeitfenster für Geburtstage und deshalb auch das, was am frühesten ausgebucht ist. Rechnen Sie für einen Samstag zwischen April und September mit drei bis vier Wochen Vorlauf.
Nein, und das ist auch nicht der Sinn: Der Wagen kommt zusätzlich zur Torte, oft erst nach ihr. Möchten Sie eine Torte, bestellen Sie sie separat in unseren Geschäften.
Ja, und es ist sogar einfacher als eine Torte: nichts schneiden, keine Teller, und die Kinder kommen von selbst wieder an die Theke. Planen Sie eher zwei Stück pro Kind und eines pro anwesendem Erwachsenen ein.
Nein. Das Gebäck wird für Ihr Datum zubereitet, rechnen Sie mit einigen Tagen Vorlauf. Der Konfigurator zeigt nur tatsächlich verfügbare Termine: Wenn ein Datum erscheint, ist es buchbar.
Was übrig bleibt, gehört Ihnen und bleibt bei Ihnen. Pastéis de Nata halten sich 48 Stunden und sind nach drei Minuten im Ofen wieder warm: Am nächsten Tag schmecken sie fast wie am ersten.
Ja, das ist sogar die häufigste Anfrage: Der Dessert-Foodtruck serviert das Dessert, nicht das Essen. Bestellungen beginnen ab 100 Stück, in Schritten von 100, zu 3,90 € inkl. MwSt. pro Stück, Transport inbegriffen ab 490,00 € inkl. MwSt. in Brüssel. Jede Staffel von 100 Einheiten enthält eine Stunde Service.
Der Konfigurator nennt Ihnen den genauen Preis inklusive Anfahrt, bevor Sie sich festlegen.
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