デザートが参加者へ伝えること
セミナーは、聞いている人への伝言でもあります。紙のテーブルクロスの上の工場製の菓子パンは何も語りません。2人の担当者が手で提供するカウンターは、一日を考えてくれたというメッセージになります。それが、私たちがここで主張できる唯一の点です。検証できるのはそれだけだからです。会場やプログラムは、私たちのものではありません。
FOODTRUCK · ベルギー、フランス、ルクセンブルク、オランダ & ドイツ
セミナーの休憩のためのフードトラック
15時頃、セミナーの集中力は落ちます。次の休憩が、その後の半日を左右することも多いです。いつものビスケットのトレイではなくpastel de nataを出すと、人々が会場から出てきて、お客様が期待していた会話が生まれます。
2分で見積もりを計算価格はその場で表示され、契約義務はありません。PDFの見積もりかオンライン決済か、お好きな方をお選びください。
翻訳、海外の参加者、アレルゲン表示
ブリュッセルの会議には、フランス語もオランダ語も話さない参加者が多く集まることがよくあります。参加者は、フランス語、オランダ語、英語、ポルトガル語で案内を受けられます。原材料の一覧は、希望する参加者のために、カウンターに用意されています。スタッフは推測で答えません。情報が確かでない場合は、安心させるのではなく、その旨を伝えます。
15時30分の休憩
1日の中で最も気が緩む時間帯です。参加者は集中力を失い、朝のコーヒーは遠く、次の全体会議は20分後に始まります。カウンターを屋外に置くと、会場から人が出てきます。これは、奥に置かれたトレイよりも効果的です。プログラムを延ばさずに、60人への30分のサービスで収まります。主催者からは、ベルが鳴る10分前に準備してほしいと頼まれることが多いです。扉が開いた時点で、既に行列ができている状態にするためです。
プログラムをはみ出さない形式
セミナーは時間で評価されます。設営は扉が開く前か、セッション中に行い、休憩中には行いません。事前に、確実な終了時刻をお知らせください。プログラムが15分ずれた場合は、事務所ではなく現地のスタッフにお伝えください。サービスを調整します。注文に含まれる時間を超えると、1時間あたり60€の追加料金がかかります。これは現地で決めます。
キャンパスやビジネスパークで
企業のオフィス、科学団地、大学キャンパスには、いずれも同じ制約があります。バリア、IDバッジ、そして知らされていない警備員です。予約時に、施設名、搬入口、警備の連絡先をお知らせください。当方は、通知された車両番号を伝えて到着します。必要なのは一般的な電源コンセントだけです。
プログラムに合わせたサービス
トラックはお客様の時間割に合わせます。休憩の時刻と長さをお知らせください。扉が開く時点でトラックは配置され、準備が整います。枠の設定が適切であれば、行列なしで全時間にわたってサービスを提供します。複数日の会議の場合は、毎日伺うことができます。
会議センターやホテルの前で
セミナーセンター、ホテル、コワーキングスペースの前で、ブリュッセルだけでなくワロン地域とフラマン地域でも対応しています。トラックは通常のコンセントに接続します。会場についてお客様が準備すべきことはそれだけです。延長コードは用意しています。必要なのは、許可された、アクセスしやすい場所だけです。
業務グループの費用
1個3.90€（TVA込み）なら、80人の参加者への休憩は、セミナーセンターが請求する「プレミアム休憩」のほとんどのプランより安く、配送料も含まれます。注文は100個から、100個単位で、100個ごとに1時間の滞在が含まれます。30分の休憩なら十分に賄えます。
代理店・ビジネス仲介者
イベント代理店、またはビジネス仲介者ですか？
お客様のためにイベントを企画されていますか？ フードトラックをご提案いただき、お持ち込みいただく各イベントを一緒に進めましょう。登録は2分で済みます。VAT番号を入力すると、連絡先は自動で入力されます。パートナーシップの条件は、アカウントの有効化時にお知らせします。
パートナーになるすでにパートナーですか？ 専用スペースにログイン
よくあるご質問
同じ日に2回来てもらえますか？
はい、午前と午後に、それぞれ該当する単位を注文してください。トラックは2回の間、現地に残ります。再度の配送が不要になり、往復よりも安くつきます。
最初のセッションの前の朝の受付にも来ていただけますか？
はい。8時30分の受付なら、7時45分頃に到着します。この時間帯は、平日を含めて対応可能で、午後よりも行列ができにくい時間帯です。
会場に屋外スペースがない場合は？
搬入口、換気された地下駐車場、広いエントランスホールで十分なことがよくあります。見積もりの際に、アクセスの写真を送ってください。説明だけで判断するより、写真で判断する方が確実です。
同じ日に2回の休憩を提供できますか？
はい。注文時の詳細欄にお知らせください。2回の間は現地に残るか、再度伺うかを、会場にとって最も簡単な方法で決めます。無料の時間を超えた分の追加の滞在時間は、1時間60€で請求されます。
参加者に食事制限がある場合、問題ありますか？
pastel de nataには卵、乳、グルテンが含まれ、ベジタリアン向けです。グルテンフリーやヴィーガンの食事には向きません。ご希望の条件をお知らせください。当方の商品がそのグループに合うかどうか、率直にお伝えします。
Peppolで請求していただけますか？
はい。注文時にオプションを選び、企業番号を入力してください。PDFをメールでお送りするのに加えて、電子請求書がPeppolネットワーク経由で送られます。
デザートだけのフードトラックもレンタルできますか？
はい。むしろこれが最も多いご依頼です。デザート用のフードトラックは、食事ではなくデザートを提供します。注文は 100 個から、100 個ごとの単位で、1個あたり税込 3,90 €、移送費込み。ブリュッセルでは税込 490,00 € から。100 個ごとの単位に1時間の提供時間が含まれます。