ワークショップではなく、行列です
パティスリーの製作ワークショップはありません。そのことは、誤解のないように、はっきりお伝えしておきます。お届けするのは、ガイド付きのアクティビティではなく、サービスです。誰かが生地をこねることも、エプロンをつけることもありません。進行役のいる構造化されたアクティビティが必要な日であれば、当方はお役に立てません。人を動員せずに集める休憩が必要であれば、まさにこの形式です。
FOODTRUCK · ベルギー、フランス、ルクセンブルク、オランダ & ドイツ
チームビルディングで難しいのは終わり際です。アクティビティが終わり、人々が時計を見始め、駐車場に着く前に盛り上がりが消えてしまいます。外で待つトラックが、pastéis de nataとともに全員を20分引き留めます。その20分こそ、一番良い時間になることが多いのです。
2分で見積もりを計算価格はその場で表示され、契約義務はありません。PDFの見積もりかオンライン決済か、お好きな方をお選びください。
パティスリーの製作ワークショップはありません。そのことは、誤解のないように、はっきりお伝えしておきます。お届けするのは、ガイド付きのアクティビティではなく、サービスです。誰かが生地をこねることも、エプロンをつけることもありません。進行役のいる構造化されたアクティビティが必要な日であれば、当方はお役に立てません。人を動員せずに集める休憩が必要であれば、まさにこの形式です。
3か月に1度集まり、残りはリモートで働くチームが増えています。そうした日には共通点があります。全員が対面で集まれることを喜び、誰も座っていたくないことです。30〜45分の屋外サービスは、午後の半ば、振り返りとくだけた時間の間に、ちょうどよく入ります。プログラムに入れておいてください。そうしないと実施されません。
チームビルディングの一日は、ワークショップが次々と続き、会話は既存のグループの中にとどまりがちです。外の短い行列では、部署の違う人が並び合わせになり、そこで会話が生まれます。小さな効果ですが、確かにあり、ガイド付きのアクティビティより安くつきます。サービスはプログラムを続けながら行われ、誰も足止めされません。
最も多くご依頼いただく形式は、ワークショップの終わりにトラックが到着し、1時間サービスをして、振り返りの前に出発するものです。進行役と調整しなくても組み込めます。30〜50人のチームには、100個で十分であり、1時間の滞在も含まれます。50人を超える場合は、1回の波より2回の波の方がよいでしょう。2回目の波は、いつも予定より遅れて来るからです。
チームビルディングは、会社が働いている場所で行われることも多いです。物流拠点、工房、倉庫の中庭などです。良い場所ですが、施設のルール(安全靴、フォークリフトの通行エリア、非常口の前の駐車禁止)をお知らせください。当方は、HSE責任者が許可した場所に停めます。一番景色の良い場所ではありません。
屋外の活動拠点、農場、運動場、整備された森でも、トラックの要求は少なく、一般的なコンセントがあれば十分です。唯一の制約はアクセスです。トラックが通れる道、または場所が徒歩か狭い小道でしか行けない場合はVélo Truckです。
身体を動かしたアクティビティや、考えるための一日の後は、きちんとした食事では座り直すことになり、流れが途切れます。pastel de nataは立ったまま、ひと口で、カトラリーもテーブルも不要で食べられます。人は集まったままで、今体験したことを話し続け、良い気分で帰っていきます。
住所と時間を入力してオンラインで注文します。配送料込みの価格がすぐに表示されます。請求書は会社名義でTVA付きで発行され、Peppolで送ることもできます。購買部門が発注書を求める場合は、構造化された通信欄付きの見積もりをダウンロードし、振込でお支払いください。
代理店・ビジネス仲介者
お客様のためにイベントを企画されていますか? フードトラックをご提案いただき、お持ち込みいただく各イベントを一緒に進めましょう。登録は2分で済みます。VAT番号を入力すると、連絡先は自動で入力されます。パートナーシップの条件は、アカウントの有効化時にお知らせします。
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フードトラックの塩味のラインナップはあり、お日にちで提供可能な場合は見積もりツールに表示されます。表示されない場合は、その日は提供していないということです。事前にお約束はしません。
最低注文の100個は、1人2〜3個ずつ取るおよそ30人のチームに相当します。参加者が20人未満だと、余りが多く残ります。それでよいかどうかは、お客様のご判断です。
はい、カウンターは一年中営業します。ただ、人が外に長くとどまらないことを想定してください。1月に2時間の枠を取るより、30分のサービスの方がうまくいきます。
必要なのは一般的なコンセントだけで、それ以上は不要です。会場について準備すべきことはそれだけです。野原、森、仮設の会場などでは、トラックを停める場所の近くにコンセントがアクセスできるかだけ確認してください。
注文した100個ごとに、1時間の滞在が含まれます。延長したい場合は、1時間あたり60€で追加できます。見積もりツールがすべて自動で計算します。
当日中にご連絡ください。可能な場合は、到着時刻を調整します。pastéis de nataはその日の朝に焼かれ、そのままお出しするので、時間がずれても品質は落ちません。
はい。むしろこれが最も多いご依頼です。デザート用のフードトラックは、食事ではなくデザートを提供します。注文は 100 個から、100 個ごとの単位で、1個あたり税込 3,90 €、移送費込み。ブリュッセルでは税込 490,00 € から。100 個ごとの単位に1時間の提供時間が含まれます。
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