Pâtisserie Typique
La pâtisserie typique portugaise
La pâtisserie typique portugaise repose surtout sur les jaunes d'œufs et le sucre, un héritage des couvents. Chez Wooly Pâtisserie, cette famille compte le pastel de Tentúgal de Coimbra (7,90 €), la torta de Azeitão (5,90 €), les barquinhos de Aveiro (3,40 €), le salame de chocolate sans cuisson (5,90 €) et le pão de ló de Alfeizerão (49 €). Pour l'histoire de ces douceurs, lisez pourquoi la pâtisserie portugaise est si jaune.