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Pastel de nata : nos 7 saveurs
Le pastel de nata est une tartelette portugaise en pâte feuilletée, garnie d'une crème à l'œuf légèrement caramélisée. Chez Wooly Pâtisserie, il existe en 7 saveurs (vanille, chocolat praliné, caramel beurre salé, châtaigne, citron, fraise et spéculoos), à 3,90 € la pièce : dans nos 4 boutiques de Bruxelles et Waterloo, ou livré à domicile.
Où acheter nos pastéis de nata
- Wooly Etterbeek : rue des Tongres 16, quartier Mérode et Cinquantenaire
- Wooly Waterloo : chaussée de Bruxelles 193-195, centre de Waterloo
- Wooly Stockel : rue de l'Église 100, Woluwe-Saint-Pierre
- Wooly Uccle : rue Xavier De Bue 63, quartier de la Bascule
Livraison à domicile en Belgique, aux Pays-Bas, au Luxembourg, en France et en Allemagne, ou retrait en boutique (Click and Collect), prêt en 45 minutes.
Pastel de nata, la pâtisserie portugaise à la crème
Le pastel de nata (au pluriel, pastéis de nata) est la tartelette portugaise à la crème : une pâte feuilletée fine et une crème aux œufs caramélisée sur le dessus. Chez Wooly Pâtisserie, nos pâtissiers portugais le déclinent en 7 saveurs, toutes à 3,90 € la pièce. Vous le trouvez dans nos 4 boutiques de Bruxelles et de Waterloo, ou vous le commandez en ligne, livré à domicile en Belgique, aux Pays-Bas, au Luxembourg, en France et en Allemagne, à la date que vous choisissez.
- Vanille : L’authentique recette portugaise, avec sa crème onctueuse légèrement parfumée à la cannelle, nichée dans une pâte feuilletée dorée et croustillante.
- Chocolat Praliné : Une variante riche et décadente où le chocolat velouté rencontre le croquant du praliné.
- Caramel Beurre Salé : Une expérience suave et équilibrée, où la douceur du caramel est relevée par une pointe de sel.
- Châtaigne : Une création automnale aux saveurs douces et terreuses qui rappellent les forêts portugaises.
- Citron : Une explosion de fraîcheur acidulée qui rehausse la douceur de la base classique.
- Fraise : Une touche fruitée et légère qui évoque la gourmandise estivale.
- Spéculoos : Un clin d'œil belge, où les épices du biscuit spéculoos s’entrelacent avec la douceur de la crème.
Chaque bouchée de ces Pastéis de Nata raconte une histoire, alliant le savoir-faire portugais à l’audace de nos innovations. Commandez-les sur notre boutique en ligne pour un instant de bonheur directement livré chez vous. Les saveurs sont pensées pour répondre à toutes les envies, qu’elles soient classiques ou audacieusement modernes.
Laissez-vous tenter par cette palette de plaisirs et redécouvrez une tradition, revisitée pour les gourmets d’aujourd’hui.
Livraison à domicile partout en Belgique : Wooly livre dans toutes les communes belges. Zones, tarifs et délai sur la page livraison à domicile.
Livraison aussi à l'étranger : aux Pays-Bas, au Luxembourg, en France et en Allemagne, avec le prix de livraison affiché avant le paiement.
Questions fréquentes sur le pastel de nata
Pastel de nata ou pastéis de nata : quelle différence ?
Aucune : pastel est le singulier, pastéis le pluriel en portugais. On parle aussi de pastel de Belém, du nom de la pâtisserie historique du quartier de Belém, à Lisbonne.
Combien coûte un pastel de nata chez Wooly ?
3,90 € la pièce, quelle que soit la saveur.
Quelles saveurs proposez-vous ?
Sept : vanille (la recette classique), chocolat praliné, caramel beurre salé, châtaigne, citron, fraise et spéculoos.
Où acheter des pastéis de nata à Bruxelles ?
Dans nos 4 boutiques : Etterbeek (rue des Tongres 16), Stockel (rue de l'Église 100, Woluwe-Saint-Pierre), Uccle (rue Xavier De Bue 63) et Waterloo (chaussée de Bruxelles 193-195). Ou en ligne, sur cette page.
Livrez-vous les pastéis de nata ?
Oui, à domicile partout en Belgique, aux Pays-Bas, au Luxembourg, en France et en Allemagne. Le prix de livraison de votre adresse s'affiche avant le paiement, et vous choisissez la date de livraison.
Comment déguster un pastel de nata ?
Tiède ou à température ambiante, sans le réchauffer. Au Portugal, on le saupoudre de cannelle.
À lire aussi : la recette traditionnelle du pastel de nata et où manger des pastéis de nata à Bruxelles.