Empadas
3,90 €
Pastel de bacalhau immagini
Pastel de bacalhau
Wooly
Prezzo:
3,90 €
Tasse incluse
Il pastel de bacalhau è una crocchetta portoghese di baccalà e patate, modellata tra due cucchiai e poi fritta. Da Wooly Pâtisserie costa 3,90 € al pezzo e si mangia caldo o freddo, all'aperitivo o come antipasto. In vendita nei nostri 4 negozi e online, con consegna in 5 paesi.
Un po' di storia: il pastel de bacalhau, nato dall'incontro tra il baccalà, arrivato dalle lontane terre di Norvegia, e la patata, importata dall'America, è diventato un pilastro dell'alimentazione portoghese. La sua ricetta si è evoluta nel corso dei secoli, arricchendosi dei sapori di ogni regione.
Conservazione: si conservano 3-4 giorni in frigorifero; scaldare 5-7 minuti in forno o nella friggitrice ad aria a 180 °C.
Si chiede quale sia quale? Abbiamo pubblicato la guida: Empada, chamuça, rissol: quale è quale?.
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MarcaWooly
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Riferimento2001
