葡式糕点、里斯本、手工技艺
Bolo-rei：谁吃到蚕豆，就要付下一年的蛋糕钱
一圈金黄的面包王冠，覆盖着蜜饯水果；切下一块，里面可能藏着一粒干蚕豆。在葡萄牙，吃到它的人要为下一年的蛋糕买单。bolo-rei 的故事如下。
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Rabanadas：葡萄牙人留给年轻母亲的那片面包
隔夜的面包、牛奶、一枚鸡蛋、一只平底锅。在葡萄牙，圣诞的 rabanada 也叫 fatia de parida：产后妇女的那一片。它从哪里来？
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Pudim Molotof：源自一座堡垒的蛋白甜点
一团蛋白云朵立在模具中，焦糖缓缓流下，勺子下几乎什么也没有。Pudim Molotof 有两段历史：一段关乎不被浪费的蛋白，另一段关乎途中改变的名字。
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Broa de Avintes：女摊贩划船横渡杜罗河运送的面包
它从烤箱中出来时颜色深沉、湿润，几乎没有外皮。Broa de Avintes 由白玉米与黑麦制成，过去曾划船横渡杜罗河，把面包送到波尔图的码头。
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Pão por Deus：11 月 1 日，葡萄牙孩子挨家挨户敲门
一个小布袋，每扇门前喊出的一句话：11 月 1 日，葡萄牙的孩子们为「Pão por Deus」挨家挨户讨要东西。这个习俗从何而来？如今袋子里装的是什么？
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