Repostería portuguesa típica

La repostería típica portuguesa se basa sobre todo en las yemas de huevo y el azúcar, herencia de los conventos. En Wooly Pâtisserie, usted las encuentra preparadas en Bruselas por reposteros portugueses, con los precios indicados a continuación.

La repostería típica portuguesa

Cada región de Portugal tiene su dulce, a menudo nacido en un convento. Estos son los que encontrará en Wooly:

• Pastel de Tentúgal (7,90 €): la especialidad de la región de Coimbra, una masa estirada muy fina que envuelve una crema de huevo. La hacemos artesanalmente, bajo pedido.
• Torta de Azeitão (5,90 €): un bizcocho enrollado alrededor de una crema de yema de huevo, también en versión de chocolate.
• Barquinhos de Aveiro (3,40 €): pequeñas barcas rellenas de crema de huevo, la dulzura de Aveiro.
• Ovos de coco o de almendra (3,90 €).
• Salame de chocolate (5,90 €): el pastel de chocolate sin cocción, servido en porciones.
• Pão de ló de Alfeizerão (49 €): el bizcocho portugués de corazón cremoso, para compartir.

Junto a estos clásicos, la categoría incluye también la cookie semicocida (5,90 €). El pastel de nata, la repostería portuguesa más conocida, tiene su propia página con sus 7 sabores. Para conocer la historia de estos dulces, lea por qué la repostería portuguesa es tan amarilla.

Dónde comprarlos

Los encuentra en las 4 tiendas de Etterbeek, Waterloo, Uccle y Stockel en Woluwe-Saint-Pierre. En línea, elija la recogida en tienda, lista en 45 minutos, o la entrega a domicilio en Bélgica, Países Bajos, Luxemburgo, Francia y Alemania, en la fecha que le convenga. El precio de la entrega se calcula en el carrito según la dirección y la cantidad.