Pão por Deus：11月1日、ポルトガルの子どもたちが戸口を訪ねる

布の袋が脚に当たって揺れ、知らないこともある戸口、そして大声で投げかける言葉：「Pão por Deus！」。ポルトガルでは11月1日、万聖節（Dia de Todos os Santos）に、子どもたちのグループが近所をまわり、何か食べるものを求めます。その習慣はPão por Deusと呼ばれ、文字どおりには「神のための、パンを」という意味です。

すべてを語る言葉

この言葉は、古い施しの懇願です。もともとは、お菓子ではなくパンを求めていました。最も貧しい人々に与えられたパンで、冬の始まりには、死者を偲んで差し出されることもありました。袋の中身はすっかり変わったのに、パンという言葉だけが言い回しに残ったのです。

今日では、この習慣に協力する家は、小さなケーキ、ドライフルーツ、くるみ、ざくろ、あるいは甘いお菓子を配ることが多くなりました。原則は変わりません。戸を叩き、決まり文句を言い、小さな何かを受け取り、お礼を言って、次の戸へ移る。

起源が語ること

出どころについては諸説あり、そのこと自体がこの習慣を面白くしています。最もよく挙げられる説は、キリスト教以前にさかのぼる、秋の死者への供え物に結びつけるものです。それがのちに、キリスト教の聖人と死者の祝日に覆われた、というわけです。もう一つのよく知られた説は、リスボンと結びつけます。1755年11月1日、万聖節の日に、大地震が首都を襲いました。そのとき、困窮した住民は、比較的裕福な家の戸を叩いて、食べ物を求めるようになった、と語られています。

1755年11月1日の地震は歴史的事実です。一方、この習慣がそこに由来するという話は、何の証拠もない口承の伝統です。したがって、単純なことを覚えておけます。この習慣は古く、死者の記憶と慈善に根ざしており、地方ごとにそれぞれの形で受け継がれてきたのです。

ハロウィンとは違う

Pão por Deusは、よくハロウィンになぞらえられます。同じ週末、あるいはほぼ同じ頃に、子どもたちが近所の呼び鈴を鳴らすからです。しかし違いは確かにあります。怖い仮装も脅すようないたずらもありません。子どもたちは身なりを整え、その日のために用意された、きれいな袋を持ち、礼儀正しくしています。「お菓子をくれないといたずらするぞ」はここにはなく、ただ丁寧なお願い、ほとんどお辞儀のようなものがあるだけです。

大きな町では、この習慣は何十年かのあいだにすっかり薄れました。村や小さな町ではよく守られてきました。そこでは、誰もが隣人を知っていて、一部の学校や団体、自治体が、万聖節にそれを復活させています。この仕草が持つ力は、少しも失われていません。子どもたちに求めることを教え、大人たちに与えることを教える方法なのです。

袋に何を入れるか

公式のリストはなく、それを作ると言う人には注意が必要です。物語の中でよく見つかるのは、パンや小さなパン、家庭で作ったケーキ、くるみ、干しイチジク、アーモンド、ざくろ、いくつかの甘いもの。言い換えれば、秋の収穫が蔵に収まった、十一月初めのポルトガルの台所の棚にあるものです。

Pão de Deusという名前は、ほかにもあるポルトガルの小さなパンを思い起こさせます。ブリオッシュ状で、ココナッツで覆われたもので、Pão de Deusの記事で紹介しています。二つは同じ歴史を持つわけではありません。一方は習慣、もう一方は菓子です。しかし同じ名前を分け合い、おそらく同じ考え、つまり差し出すためのパンという考えを共有しています。

ポルトガルの秋、戸口から戸口へ

11月初め、ポルトガルは炭火と栗の香りがします。数週間前、私たちはリスボンの栗売りの煙の中へと出かけました。Pão por Deusも同じ季節に属しています。身近な人に近づき、大地が与えてくれたものを分かち合う季節です。

遠く離れて暮らすポルトガルの家族が、故郷でどんなことが行われているかを思い浮かべる季節でもあります。分け合うおやつ、甘いものを詰めた小さな袋、子どもたちに語られる物語。三百の戸を叩かなくても、その糸は保てるのです。

Woolyの、ブリュッセルで

ブリュッセルでは、11月1日に子どもたちが戸を叩くとは言いません。しかし、その日にポルトガルの一部を分かち合いたくなったら、エッテルベークのrue des Tongres、ウカル、ワーテルローの店舗で、ポルトガルの伝統菓子をすべて見つけられます。子どもたちのための甘い小さな袋を用意することは、それだけで「Pão por Deus」と言う一つの方法です。

出典： Wikipédia（pt）、「Pão-por-Deus」.