Pastel de nata în Bruxelles: magazinele noastre Wooly

Pe scurt: În Bruxelles și Waterloo, pastel de nata Wooly se găsește în 4 magazine: Etterbeek (rue des Tongres 16), Stockel (rue de l'Église 100), Uccle (rue Xavier De Bue 63) și Waterloo (chaussée de Bruxelles 193-195). Costă 3,90 € bucata, în 7 arome, iese din cuptor de mai multe ori pe zi în magazinele noastre și se poate comanda și online, de ridicat în 45 de minute.

La Wooly, tradiția portugheză pregătită pentru dumneavoastră

La Wooly respectăm această tradiție întocmai: aluat foietaj de casă lucrat cu unt, cremă pe bază de gălbenușuri de ouă proaspete și lapte integral, coaptă la temperatură înaltă pentru a obține suprafața ușor arsă care este semnătura adevăratului pastel de nata. Fornadele ies din cuptor de mai multe ori pe zi în magazinele noastre.

Oferim pastel de nata în șapte versiuni: vanilie, lămâie, caramel cu unt sărat, castane, ciocolată-praline, căpșuni și speculoos.

Cum să degustați un pastel de nata ca în Portugalia

În Portugalia, pastel de nata se mănâncă călduț, niciodată rece: atunci foietajul își arată toată crocanța, iar crema își păstrează moliciunea. Modul tradițional: o ciupitură de scorțișoară pudră presărată deasupra, uneori cu un nor de zahăr pudră, totul alături de un espresso scurt, în stil portughez. Exact așa le servim la Wooly: scoase din cuptor de mai multe ori pe zi în magazinele noastre, niciodată reîncălzite în cuptorul cu microunde, pentru a respecta contrastul dintre foietajul crocant și crema untoasă.

Unii le preferă naturale, ca să guste pe deplin crema cu gălbenușuri de ouă proaspete; alții se îndrăgostesc de versiunile noastre gurmande, precum caramelul cu unt sărat sau ciocolata-praline. Nu există un mod greșit de a-l degusta, există doar al dumneavoastră.

Pastel de nata pentru evenimentele și cadourile dumneavoastră

Pastel de nata se pretează foarte bine la împărțit: platou pentru o zi de naștere, cutie gurmandă de oferit sau comandă de grup pentru o întâlnire de firmă. Cutiile noastre cu pastéis de nata asortate permit să descoperiți mai multe arome deodată, o opțiune apreciată la mesele de familie sau la întâlnirile între colegi din Bruxelles.

Unde să degustați pastéis de nata noastre în Bruxelles?

Le puteți găsi în cele 4 magazine din Bruxelles (Stockel, Uccle, Etterbeek și Waterloo) sau le puteți comanda pentru evenimentele dumneavoastră prin serviciul nostru de catering. Pentru că un pastel de nata bun se împarte.

Întrebări frecvente

Unde găsiți cel mai bun pastel de nata în Bruxelles?
La Wooly, desigur! Îl pregătim după tradiția portugheză, iar acesta iese din cuptor de mai multe ori pe zi în cele 4 magazine din Bruxelles și Waterloo.

Doriți să aflați mai mult? Descoperiți istoria pastel de nata, o tradiție portugheză născută acum aproape două secole.

Adrese, program și acces: cele 4 magazine ale noastre din Bruxelles și Waterloo.

Surse: Direção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural, „Pastéis de Belém”.